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家庭王牌国际平台严重亏损,举步维艰的背后是什么?

  家庭王牌国际平台严重亏损,举步维艰的背后是什么?
  现实中,多数家庭王牌国际平台经营困难,亏损严重,问题到底出在哪呢?
  家庭王牌国际平台是中国农业未来的发展方向,也是政府鼓励发展的新型农业经营主体之一。但现实中,多数家庭王牌国际平台经营困难,亏损严重。问题到底出在哪呢?
  一、劳动力管理难度大
  家庭王牌国际平台一般以家庭劳动力为主。根据农业部要求,家庭王牌国际平台不允许有长期雇工,但可以有短期雇工。在家庭王牌国际平台规模方面,各地方政府的规定只有下限,没有上限(例如陕西省规定种植粮食100亩以上,养猪300头以上等)。
  因为没有上限规定,所以有些家庭王牌国际平台规模很大,我见到过最大的种植类家庭王牌国际平台规模达22000亩、最大的养猪家庭王牌国际平台规模达1万头猪,严格来说,它们不属于家庭王牌国际平台,因为这些王牌国际平台都长期雇佣了大量劳动力,至少不符合“以家庭劳动力为主”的条件。
  家庭王牌国际平台会有雇工。对王牌国际平台主来说,一个棘手问题是对雇工劳动成果的考评。比如,果园虫害需打药防治,按照技术要求,每片树叶以及其正、反面都要喷药,才能彻底杀死害虫,也不易复发。农民给自己果园打药时,会严格按照此技术要求去做,一个生长周期打一次药就可以了。
  但是,这些农民被雇佣到王牌国际平台后,很多人只对雇工费感兴趣,而害虫是否被彻底杀死,他们不太放在心上。
  我在陕西葡萄王牌国际平台调研时,王牌国际平台主说,他的王牌国际平台一年要喷13-16次农药。我听完非常吃惊:这么多次,需要购买多少农药?!需要花费多少人工费?!
  对此,很多王牌国际平台主也倍感困惑和无奈。每次雇工喷药后,每片树叶或每片树叶的正反面是否都喷了,这种绩效考评十分困难,成本非常昂贵。
  那么,国外的大农庄为什么经营比较好呢?一是他们依靠机械化,雇工很少,主要依靠家庭劳动力;二是即使有少量雇工,敬业精神和诚信品德让他们能够自觉地认真工作。
  二、成本过高
  与小农户比,家庭王牌国际平台主要在两个方面增加了成本:
  1、土地成本
  小农户用的是自家承包地,不计算成本;家庭王牌国际平台承包了一部分别人的土地,要付租金,一亩地租金每年少则几百元、多则上千元。如果种植粮食,一亩地利润也就几百元,付了租金后,几乎没有利润,甚至是亏损。所以,对种植粮食的家庭王牌国际平台来说,土地租金是导致成本过高的主要原因。
  2、劳动力成本
  小农户主要依靠家庭劳动力,基本没有雇工,所以劳动力成本忽略不计,我称之为“劳动无成本原理”。而对于家庭王牌国际平台、尤其是较大家庭王牌国际平台来说(我不主张家庭王牌国际平台规模过大),雇工比较多,如蔬菜等劳动力密集型农业来说,劳动力成本常常占到农产品总成本的40%-60%。
  由于成本过高,家庭王牌国际平台有时竞争不过小农户。许多家庭王牌国际平台主坦言:劳动力成本过高使其经营艰难,举步维艰。
  国外的大王牌国际平台,机械化作业较为普遍,从而有效降低了成本。
  三、缺乏农产品营销能力
  对于小农户来说,销售农产品的方法比较简单:一是“守株待兔”,等客商上门收购;另一种是“提篮小卖”,走街串巷销售农产品。由于土地和劳动力不计算成本,小农户用这两种方法销售农产品往往能获得一些利润;家庭王牌国际平台如果用这两种方法销售农产品,利润十有八九打了水漂。
  家庭王牌国际平台应该把农产品定位在中高端层次,科学营销,实现农产品优质优价,这样才有盈利可能。但大部分家庭王牌国际平台的现实困境是,他们缺乏农产品营销的基本知识和技能,也没有足够的经济实力聘请营销专家和组建营销团队。
  比如陕西省宝鸡市陈仓区坪头镇林光村的柳保莉,她的土蜂王牌国际平台生产的土蜂蜜质量很好,却因为缺乏营销能力,导致土蜂蜜销量不大,价格也上不去。
  河南省汝阳县80后小伙子杜营辉,他的家庭王牌国际平台主要养殖杜仲羊,这种羊肉不膻、不腻、嫩滑、清香,经常食用还有降血脂、降血压,改善睡眠质量功效等,面临的问题依然是如何把羊肉销售出去。他的王牌国际平台租了300亩地,还有一些雇工,成本比小农户要高,只有优质优价才能有利润。
  四、融资难
  少数家庭王牌国际平台有充足的流转资金,但大部分家庭王牌国际平台来都面临资金不足的问题。
  从正规金融机构融资,需要有资产抵押。家庭王牌国际平台的主要资产是土地和房产,但很多正规金融机构不接受王牌国际平台主把土地和农村房产作为抵押物,即使少数金融机构接受,给的贷款也很少。
  从非正规金融机构融资,利息太高。农业本身利润就不高,如果背负高利贷,家庭王牌国际平台将走向死胡同。(来源:农资导报)

责任编辑:都市农夫

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